mardi 30 septembre 2008

Bien choisir ses aliments

Bien choisir ses aliments est essentiel que cela soit au cours d'un régime ou tout simplement dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le système WW est simple et souple : on peut consommer tout ce que l'on veut, sans interdit, du moment que l'on reste dans le cadre de son capital points.


OUI MAIS...

source: le magnifique blog de Gally http://missgally.com/blog/

Il ne s'agit pas d'engloutir la moindre "cochonnerie" en se disant que, de toute façon, on respecte ses points! Cela n'aurait pas de sens de se nourrir que de rondelles de saucisson (1,5 points l'unité. Aïe!) ou de barres chocolatées!!! L'amaigrissement ne suivrait pas... Il s'agit donc de bien choisir les aliments les plus adaptés en fonction de son capital points, de ses envies, de la saison, de son budget, etc. En matière de capital points, pensez à consommer du poisson et/ou des fruits de mer 2 fois par semaine au moins, particulièrement les poissons maigres. Mais les poissons gras sont également essentiels à la santé puisqu'ils apportent des nutriments capitaux pour la santé. Rien ne sert non plus d'utiliser des aliments allégés si le goût en est altéré. Le plaisir que l'on a de se nourrir est fondamental pour la continuité du régime à long terme. Donc si vous aimer le fromage, consommez en, au besoin en vous faisant des recettes ou des repas de fromages de temps en temps. Il faut alorsde respecter certains principes (qui vous aideront à perdre du poids même si vous ne suivez pas le programme WW en détail) :
  • 300g de légumes minimum par jour
  • 200g de fruits par jour
  • des féculents au minimum 2 fois par jour
  • des protéines au moins 1 fois par jour
  • 2 portions de matières grasses par jour (1 cc d'huile, 1 cc de beurre, 2 cc de beurre à 41%, 1 CS de crème fraîche...)
  • 2 à 3 produits laitiers par jour (125g de yaourt/fromage blanc ou 30g de fromage)
  • 1,5 litre de liquides dont 1 litre d'eau
  • 30 minutes d'exercice physique par jour
ça y est : vous avez les "règles"!!! Donc vous ne pouvez plus reculer!!! Heureusement, pour vous donner un coup de main, de nouvelles recettes vont arriver cette semaine.

mardi 23 septembre 2008

Bientôt de retour!

Bonjour à tous!

J'ai reçu quelques messages espérant mon retour! Et ça me fait vraiment plaisir.

Je vis actuellement des changements professionnels qui m'ont désorganisée et qui font que je n'ai pas eu le temps ni la possibilité d'ajouter de nouvelles recettes...

Mais ce n'est que partie remise, je recommence à cuisiner pour vous très bientôt!

En attendant, continuez à tester et à commenter les recettes, c'est essentiel!


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